A realidade do Mercado D. Pedro V, em
Coimbra, é bem diferente da de outros tempos. Os clientes são cada vez menos e
os lucros escasseiam. A qualidade mantém-se mas o movimento é cada vez menor.
Como afirmam os comerciantes, noutros
tempos, as sextas-feiras eram dias de enchente. Hoje, o negócio está muito mais
calmo.
Secção de frutas e legumes do mercado
Os
corredores estão cada vez mais vazios
Os clientes vêm a
conta gotas
Os comerciantes
tentam oferecer o melhor em quantidade e em qualidade
Os legumes frescos
abrem o apetite a qualquer pessoa
Os comerciantes
aguardam pelos fregueses
As hortaliças são uma
das atracções do mercado
A mercearia tenta
oferecer aos seus clientes a maior variedade de produtos possível
A concorrência dos
talhos é ainda maior, pois existem vários no Mercado
Os comerciantes das
lojas de roupa desesperam por falta de clientes
A
senhora Maria conta-nos que há dias em que não vende nada
Nas peixarias a
tendência mantém-se
Esta é uma realidade difícil uma
vez que, tanto os agricultores que trabalham com o objectivo de trazerem para o
mercado os alimentos mais saudáveis, tanto os peixeiros que todos os dias
percorrem quilómetros para irem buscar o peixe mais fresco à lota, ao final do
dia, não obtêm lucros que paguem todo o processo de produção dos seus
alimentos.
Fábio Aguiar
Sem comentários:
Enviar um comentário